Tüm kahve demleme ekipmanları. Dripper, kettle, server, filtre kağıdı ve daha fazlası. Fuga Coffee.
Minimum set: dripper (V60 veya Kalita Wave), filtre kagidi, kettle ve tartı/timer. Bütçe dostu başlangıç için plastik V60 (~150 TL), temel kettle ve telefon timer'ı ile baslayabilirsiniz. Kaliteli bir değirmen en önemli yatirimdir.
Değirmen. İyi bir burr değirmen tutarlı öğütüm sağlar ve bu doğrudan tat kalitesini belirler. Pahal dripper + ucuz değirmen kötü sonuç verir, ucuz dripper + iyi değirmen iyi sonuç verir. İlk yatiriminizi degirmene yapın.
Her kullanimdan sonra sıcak suyla durulama yeterlidir. Haftalık olarak detayli temizlik yapın — kahve yağı birikimi acı tata neden olur. Değirmeni ayda bir temizleyin. Kettle'ı ayda bir sirke-su ile kirec giderin. Metal filtreleri fircayla temizleyin.