Etiyopya Uraga

Kizil Frambuaz · Uzum · Bergamot · Karamel

Guji bölgesinin Uraga vadisinden gelen bu yıkanmış kahve, kayısı, şeftali ve bergamot notalarıyla öne çıkar. 1900-2350m rakımda küçük ölçekli çiftçiler tarafından yetiştirilen çekirdekler, 36-48 saat fermente edildikten sonra yükselti yataklarında kurutulur. Parlak asidite, çiçeksi aroma ve Earl Grey çayını andıran zarif bir finişe sahiptir.