Hanya
YeniEndonezya Hanya
İşlemYıkanmış
KavurmaAçık-Orta
Tat Notları
Kayısı · Kakao · Kırmızı Üzüm · Portakal Kabuğu
Gramaj
Öğütme *
490 TL
Vergiler dahildir.Taze Kavurma
Ücretsiz Kargo
Güvenli Ödeme
14 Gün İade
03Roast Profile
Kavurma & Tat Profili
Kavurma Seviyesi — kaydırıp keşfedinAçık
AçıkOrtaKoyu
Endonezya Hanya, Kayısı, Kakao, Kırmızı Üzüm, Portakal Kabuğu notalarıyla öne çıkar. Yıkanmış işlemden geçen çekirdekler, Açık kavurma profiliyle karakterini en iyi şekilde ortaya koyar.
KayısıKakaoKırmızı ÜzümPortakal Kabuğu
AsiditeYumuşak
GövdeOrta
TatlılıkOrta
Değerler, kavurma ekibimizin cupping seanslarındaki skorlarından gelir.
04Brewing Recipe
Demleme Tarifi
V60 Pour Over
Oran
1:16
Süre
2:45 – 3:15
Sıcaklık
92–96°C
Öğütme
İnce-orta (sofra tuzu)
Adım Adım
1Blooming — kahvenin 2 katı su, dripper'ı hafifçe çevirin
21. dökme — merkezden dışa spiral, yarıya kadar
32. dökme — hedef ağırlığa tamamlayın, filtre kenarına dökmeyin
4Süzülme — yatak düzleşene kadar bekleyin