Evde Yapabileceğiniz 8 Kahve Tarifi

Evde Kahve Sanatı

Kafede içtiğiniz o özel kahveleri evde de hazırlayabilirsiniz. Tek ihtiyacınız kaliteli kahve çekirdeği ve biraz yaratıcılık. İşte evde kolayca yapabileceğiniz 8 kahve tarifi:

1. Klasik Iced Latte

Yaz aylarının vazgeçilmezi, soğuk ve ferahlatıcı.

• 2 shot espresso veya 100 ml demlenmiş koyu kahve
• 200 ml soğuk süt (tam yağlı veya badem/yulaf sütü)
• Buz küpleri
• İsteğe bağlı: vanilya şurubu

Espressoyu hazırlayıp soğumaya bırakın. Bardağa buz koyun, soğuk sütü ekleyin, üzerine espressoyu yavaşça dökün. Katmanlar oluşacak.

2. Affogato

İtalyan tatlı-kahve klasiği. Sadece iki malzeme yeter.

• 1 top kaliteli vanilya dondurma
• 1 shot sıcak espresso

Kupaya dondurma koyun, üzerine sıcak espresso dökün. Hemen servis edin — sıcak ve soğuğun buluştuğu o an büyülü.

3. Dalgona Kahve

Sosyal medyada viral olan köpüklü kahve.

• 2 yemek kaşığı granül kahve
• 2 yemek kaşığı şeker
• 2 yemek kaşığı sıcak su
• Soğuk veya sıcak süt

Kahve, şeker ve sıcak suyu krema kıvamına gelene kadar çırpın. Süt dolu bardağın üzerine yerleştirin.

4. Mocha (Çikolatalı Kahve)

Kahve ve çikolata sevenler için mükemmel birleşim.

• 1 shot espresso
• 1 yemek kaşığı kakao veya çikolata sosu
• 200 ml sıcak süt
• Süt köpüğü
• İsteğe bağlı: çikolata rendesi

Fincana kakaoyu koyun, espresso ile karıştırın. Sıcak sütü ekleyin, üstüne süt köpüğü ve çikolata rendesi serpin.

5. Cold Brew Limonata

Yaz günleri için ferahlatıcı ve beklenmedik bir kombinasyon.

• 150 ml cold brew kahve
• 50 ml taze sıkılmış limon suyu
• 1 yemek kaşığı bal veya şeker şurubu